2023第十四届中国（西安）国际食品博览会暨丝绸之路特色食品展

 （一）开幕仪式
（二）第十四届中国西安国际食品博览会
1、展区设置
（1）陕西品牌馆。集中展示陕西省食品工业“三品工程”发展成就、营商环境；展示陕西名优新特食品、地标优质产品、肉制品、乳品、粮油、调味品、富硒食品及特色食材等。
（2）外省品牌馆。集中展示全国各地名优新特食品、地标优质产品、乳品、肉类、海鲜、乳制品、调味品、功能食品及特色食材等。
（3）机械设备馆。重点展示食品加工及包装智能装备，冷链等产业配套设施设备，安全检验检测设备等。
（4）创新科技馆。重点展示产业数字化技术、信息化追溯系统、金融机构、创新科研成果等。
（5）电子商务馆。集中展示跨境特色食品、电商等。
（6）直播带货区。
2、专题展览
（1）2022中国（西安）国际名酒展
中国名酒：全国知名白酒、啤酒、果酒、低醇饮品等；
进口酒：葡萄酒，烈酒、清酒、果酒、各国啤酒，低醇（无醇）饮品等；
涉酒全产业链：原料、酒曲、酒具、酒柜及全套生产线、包装设备、计量设备、仪器仪表、包装材料、管理及销售系统等。
（2）2022中国（西安）国际功能食品展
着重展示富含膳食纤维、低聚糖、糖醇、多不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、酚类、复合脂质、乳酸菌类、矿物质等功能食品、饮品。
（三）2022中国功能性食品产业发展论坛
主要内容：重点围绕国家扶持政策解读、食品工业“数字三品”推进、食品营养健康安全、食品科技创新与成果转化、功能性食品产业发展机遇与挑战、省市区域交流协作、疫后食品企业转型升级及生产设备升级与市场拓展新途径、新媒体与营销数字化平台赋能企业发展等进行深入探讨，为政府、权威机构、企业间搭建对接交流合作平台。
活动形式：1+X，即一场主论坛、X个专题分会，以主旨报告、圆桌对话、专题探讨、案例分享、线上直播等形式进行。
（四）重要活动
1、2022中国（西安）国际名酒品鉴会
2、2022中国国际功能食品品牌推介会
3、2022中国名优新特食品产销对接会
（五）其他活动
商务考察、T台文艺展演、媒体采访、网红现场直播等。

  主办单位：陕西省工业和信息化厅
承办单位：陕西省食品协会、陕西振华国际会展有限公司
协办单位：陕西省各地市人民政府

 

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