2025第二届中国（重庆）国际餐饮食材展览会

 1.国际餐饮食材展区
（1）餐饮食材：预制调理食材、速食食品、即食食品、肉类食材、水产海鲜、禽类食品、西餐食材、中西面点、净菜蔬菜菌菜。
（2）火锅食材：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等火锅调理食品、火锅水产产品及各类火锅新食材等。
（3）预制菜：预制菜品、半成品、即食食品、预制调理食材、冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材、速冻面点等、速食食品、各种荤素调理包。
（4）调味/卤味：火锅底料、食用油、调味料、调味酱、汤料、蘸料、食用油、鸡精、酱油、醋、豆瓣酱、复合调味品、卤味品及原辅料等。
（5）酒水饮品：酒水、饮料、甜品、咖啡、调制乳品、原料辅料等。
（6）烧烤食品：烧烤食材、烧烤调味料、烧烤相关设备及用品、环保设备。
（7）机械设备：厨房设备用品、冷链配送、食品保鲜、食品包装机械设备、冷冻冷藏设备、智慧餐饮等肉禽类加工机械、仓储及冷链物流设备包装材料、检测设备、制冷设备、净菜设备等。
（8）配套用品：餐饮家具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、酒店用品、桌椅、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装等。
（9）配套服务：餐饮装修设计、品牌策划、智慧餐饮、收银系统、供应链服务、连锁餐饮与特许加盟服务、本地生活服务等。
2.小餐饮新风尚展区
（1）潮饮甜品类：各种饮料、果汁、咖啡、茶等饮品。
（2）烘焙糕点类：各种面包、蛋糕、甜点等烘焙食品。
（3）特色小吃类： 各种地方特色小吃，如烧烤、煎炸、煮炒等。
（4）外卖快餐类：各种快餐食品，如汉堡、炸鸡、比萨等以及外卖专区。

 支持单位：中国烹饪协会、重庆市南岸区人民政府
主办单位：重庆智库会展有限公司
联合主办：重庆市烹饪协会、重庆市火锅产业协会、重庆市餐饮行业协会
协办单位：重庆老字号协会、重庆市酒店行业协会、重庆江湖菜发展促进会、重庆美食文化发展研究会、重庆市小面协会、重庆市食品批发业协会、重庆市饮料行业协会、重庆市调味品协会、重庆市冷冻食品行业协会等

 参观/参展联系人：粟经理 联系电话：15998988939（微信同号）
参观/参展联系人：火锅辣姐 联系电话：18908350415（微信同号）