北京国际烘焙展览会(Baking China)创始于2003年,是由国家级行业协会主办,服务于烘焙行业全产业链的一年一度的行业盛会。北京国际烘焙展览会深耕北方地区,是开拓东北、华北、西北及中部市场的必选展会。2023年第19届北京国际烘焙展览会定于2023年9月16-9月18日举行,展会同期将举办一系列的相关论坛、大赛、烘焙大讲堂、网红show、甜品蛋糕装饰大赛及月饼定制团购等活动。
市场分析:
○2019年上半年,全国烘焙门店数量已接近50万家。全国烘焙门店中有八成是面包蛋糕类门店,而中式糕饼类门店的占比仍有待提升。2021年以来,中国逐步克服了疫情的影响,实现了经济的稳步增长,2023市场可期。
市场分析:
○2019年上半年,全国烘焙门店数量已接近50万家。全国烘焙门店中有八成是面包蛋糕类门店,而中式糕饼类门店的占比仍有待提升。2021年以来,中国逐步克服了疫情的影响,实现了经济的稳步增长,2023市场可期。