2023上海国际智慧餐饮新零售展览会

 2023上海国际智慧餐饮新零售展览会8月23-25日在上海新国际博览中心召开，聚焦推广餐饮数智化解决方案，餐厨设备的创新应用，拓市场 建渠道及发掘新买家。同时以国内餐饮设备、智慧餐饮解决方案等餐饮产业为依托，展示餐饮产业新产品、新技术、新智能餐饮前沿应用为主的宣传和贸易交流平台。
—— 拓展餐饮新市场，创变消费新渠道——
餐饮业因疫情防控受到了重创，这让不少的餐饮人意识到传统的餐饮模式抗风险能力相对较弱。于是餐饮企业纷纷投入到“新模式”的探索中，在互联网推动下，餐饮产业加速了智能化、数据化、科技化、资本化、产业化（零售化）。运用智能科技开展多渠道并举、多资源并用的新型服务模式。如：线上点单、智慧餐厅、未来餐厅、无人餐厅等逐渐普及。新技术、新体验、智慧化、数字化将成为未来餐饮消费发展的方向，移动化、自助化、智能化新体验也将成为餐饮行业未来发展的重要领域。
—— 智慧餐饮，引领“味”来——
上海国际智慧餐饮新零售展览会以服务餐饮新业态为核心，以智慧餐饮、无人餐厅、餐饮无界、餐饮新零售为主题，深耕行业，细分市场，重点展示智慧餐饮技术、餐饮新零售终端及产品、解决方案等，同时召开中国智慧餐饮大会等论坛活动，开启智慧餐饮盛会。打造智慧餐饮产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2023智慧餐饮新零售产业大会”，将邀请餐饮酒店、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、流通、供应链平台等渠道负责人，共同交流探讨智慧餐饮新零售产业未来发展的趋势及方向，引领中国餐饮业创新发展！