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中国是世界上主要的茶生产国，中国的茶文化源于汉，兴于唐，盛于宋，十三朝古都的西安是我国茶文化的形成地和发源地，也是西北地区重要茶业集散地。陕西是我国传统茶区之一，早在唐朝时，就成为八大茶区之一。
西安,古称长安，古丝绸之路的起点,中国西北地区政治经济文化交流中心。近年来,在国家西部大开发的战略决策不断深入推进中，商贸、旅游、文化产业发展迅速, 成为中国西部最繁华商业大都市，不仅是商业集散地更是最庞大的消费市场! 西安现有茶馆茶楼上千家，茶叶市场在全国举足轻重，是继北京、上海、广州之后广大茶商又一投资关注的热点区域，市内已有二十多家茶叶专业批发市场，业务辐射周边省份及西部地区。
为了展示中国传统古老的茶艺、茶道文化，深入推动中国西部茶业产业的发展，促进茶叶省际间交流协作，繁荣西部茶业市场经济。由西安市商贸局、西安市会展管理办公室、陕西省茶叶协会、西安市供销合作联社联合举办的中国（西安）茶业文化博览会于2007年拉开序幕，随后在陕西省人民政府、陕西省农业厅、陕西省林业厅、陕西省商务厅、陕西省供销合作总社、西安市商务局、西安市会展业发展办公室等相关政府主管部门的大力支持和帮助下已成功举办多届，成为西安市会展行业重点展会项目之一。
经过多年的精心培育，“西安茶博会”目前已逐步成为继广州、上海、北京、深圳茶博会之后，国内较有影响力的第五大茶博会，是我国西北乃至整个西部地区茶叶流通行业的重要活动，是全国扩大茶叶种植、经营、采购客商及茶叶爱好者沟通合作、采购订货的平台。
为了进一步加强和扩大西安在全国茶产业中的重要地位，打造以西安为中心的西北地区茶叶集散平台，本着“产销结合、优势互补”思路，我们将全力以赴办好每届博览会，为广大茶叶种植经营户、采购商和茶叶爱好者提供优质、高水准的服务。
