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内蒙古地处“黄金奶源带”，一直以来奶业是内蒙古的绿色现代、当家支柱产业。瞄准奶业这个长板2022年出台了支持力度空前的“奶九条”，聚焦优质牧草供给、优良品种培育、优质奶源基地建设、奶牛疫病防控、乳业科技创新等环节，不断夯实从一棵草到一杯奶全产业链发展基础，努力实现奶业振兴。2023年上半年全区牛奶产量275.3万吨，增长11.0%，牛出栏94.5万头，同比增长11.1%，羊出栏2438.7万只，同比增长12.8%。全区现有年销售500万以上乳制品企业83家，加工能力1230万吨，内蒙古再次用亮眼的“成绩单”展现出奶业发展“加速度”。
