“e食+”商贸平台升级回归，深圳食品展解锁更多功能

 重新定档于2022年7月13-15日举办的ANUFOOD China世界食品深圳展规模达20000平米，吸引来自超过25个国家和地区的400多家企业参展，现场预计将接待超过20000名专业观众。据悉，国内外知名企业与品牌如爱尔兰食品局Bord Bia、乌拉圭肉类协会INAC、EU Pork、美心食品、朝日集团、Oatly、米特加、Jooma、普渡科技等均确认参展。

来自世界各地的企业和品牌将展会作为绝佳的契机和首选的平台，以华南市场为入口，全面开拓中国食品与饮料行业渠道与贸易。截至目前，已确认报名的海外展团及展商主要来自包括捷克、波兰、土耳其、韩国、美国、加拿大、墨西哥、英国、爱尔兰、意大利、西班牙、葡萄牙、希腊、塞浦路斯、比利时、瑞士、澳大利亚、泰国、巴基斯坦、印度、巴西、乌拉圭、智利等国家。


疫情之下的传统商业交流频频受限，由此催生的企业数字化需求与日俱增。越来越多的企业将线下与线上渠道打通，促使内贸与外贸市场融合，从而发展出了线下传统商业模式与线上营销平台双管齐下的新业态。

汲取2021年“e食+”商贸平台的成功经验，2022世界食品深圳展将带来融合线上与线下全新展览体验的重磅升级，为传统线上展厅赋能现场“食”尚露营主题活动。贸易买家不仅可以在展前登录线上平台浏览展商资讯和产品信息，还可实时与感兴趣的展商预先商贸洽谈，云连线品牌方即时交流，降低现场的沟通成本；同时展商可在“e食+”商贸平台与意向贸易买家进行互递名片、即时交流、连线视频等，从而大幅提升现场的洽谈效率。

“e食+”作为一个多功能集成的线上平台，认证买家与展商可同时实现配套活动便捷报名，包括会议论坛、烹饪赛事、餐饮品鉴活动及采配对接会等。在展会现场，主办方携手韩国有机农业协会打造场景化产品展示，因旅行限制无法亲临现场的海外品牌方的婴童和休闲食品、调味品、饮料、营养食品等产品将空降“食”尚露营主题区，为参与者带来全方位的沉浸式体验。

展会同期活动更是精彩纷呈，携手中国烹饪协会倾力打造的“世界名城中国美食大师赛”，将邀请来自12个文化名城的大师赛队在现场进行火热的厨艺比拼；“食+”空间延续传统特色，神秘主厨定制菜品，为餐饮大咖现场烹饪珍馐；特邀业内知名调酒师亲临现场，让意向贸易观众可以深层次地体会酒饮的历史、酿造工艺及口感。


此外，强强联合行业协会如中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会、澳门餐饮行业协会、深圳市包装行业协会、中国食品发酵工业研究院等合作伙伴分别推出了聚焦全球肉类话题的“2022全球肉类市场发展论坛”、覆盖食品零售行业的“第二届全球食品零售市场趋势论坛”；深析食品与饮料技术产业的“餐饮供应链&包装解决方案高峰论坛”；探讨酒类文化与市场的“威士忌与白酒——中国消费市场发展论坛”以及针对植物基领域与可持续发展主题的“植物基饮食论坛：挑战与创新的并存”等专业会议与论坛。