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随着越来越多亚洲企业入驻，SIAL西雅展（上海）作为亚洲美食走向世界的重要窗口，在SIAL品牌成立60周年之际，特别设立了亚洲食品饮料馆，旨在为亚洲各国的优质产品提供更大的舞台，促进亚洲与世界更进一步的食品文化交流与商贸合作。
在全球化的大背景下，亚洲美食凭借其独特的风味和丰富的文化背景，在SIAL西雅展一直备受专业买家青睐。2023年上海展韩国馆的现场人群络绎不绝，像韩国品牌“清净园-宗家府”的韩式炒年糕、泡菜类产品广受好评。不仅如此，韩国馆还专门设置了不同主题，包括“韩国大米加工食品协会宣传馆”、“水产品宣传馆”、“本地化洽谈区”及“重点推进产品宣传馆”等，为专业买家和美食爱好者提供丰富的选择。
在此前62家韩国企业参展的基础上，2024年SIAL西雅展（上海）将迎来更大规模的韩国展团，他们将齐聚上海新国际博览中心N1馆，为全球专业买家带来包括健康食品、休闲食品、酱汁调料、酒水乳饮等在内的特色食品。而日本展团将携带其享誉全球的清酒、传统日式甜点、绿茶等产品参展。
亚洲食品饮料馆的成立，标志着SIAL西雅展（上海）在推动亚洲美食文化与世界接轨方面持续创新，不断夯实亚洲食饮贸易经济合作。进入中国24年以来，SIAL西雅展一直与时俱进，创新发展，坚持“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”的办展理念。通过该馆，SIAL西雅展将持续通过国际性、专业性、贸易性以及创新性的品牌基因，以全球视角搭建国际化食品饮料大平台，为亚洲食品走向世界市场开辟新的通道。
